Wabah salmonella terkait dengan bawang dari Meksiko yang dijual di AS : NPR

Wabah salmonella yang berdampak pada lebih dari 30 negara bagian dan memuakkan lebih dari 600 orang di AS dikaitkan dengan bawang yang diimpor dari Chihuahua, Meksiko.

CDC


sembunyikan teks

beralih teks

CDC

Wabah salmonella yang berdampak pada lebih dari 30 negara bagian dan memuakkan lebih dari 600 orang di AS dikaitkan dengan bawang yang diimpor dari Chihuahua, Meksiko.

CDC

Periksa bawang Anda sekarang: A wabah salmonella berdampak pada 37 negara bagian dan memuakkan lebih dari 600 orang di AS dikaitkan dengan bawang impor tertentu.

Peringatan dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mengatakan bawang merah, putih dan kuning segar dari Chihuahua, Meksiko, didistribusikan ke toko grosir dan restoran di seluruh AS oleh ProSource Inc. Mereka harus dibuang.

Pejabat juga mendesak konsumen untuk tidak membeli bawang merah, putih atau kuning utuh tanpa stiker atau kemasan yang menunjukkan dari mana asalnya, dan membuang bawang yang sudah ada di rumah.

Salmonella yang dilacak pada bawang telah mengirim 129 orang ke rumah sakit, kata CDC.

Penyelidik kesehatan federal sedang bekerja untuk menentukan apakah ada bawang dan pemasok tambahan yang terkait dengan wabah tersebut.

Bawang bombay terakhir diimpor pada 27 Agustus. Namun, para pejabat mengatakan bawang itu bisa bertahan hingga tiga bulan.

CDC juga menyarankan bahwa permukaan dan wadah yang telah bersentuhan dengan bawang harus dicuci dengan air sabun panas atau di mesin pencuci piring.

Kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella dapat mengalami diare, demam dan kram perut, menurut CDC. Gejala biasanya mulai enam jam sampai enam hari setelah mereka makan makanan yang terkena.

Pejabat kesehatan mengatakan kebanyakan orang sembuh tanpa pengobatan setelah empat sampai tujuh hari.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Deteksimalut